С какого возраста можно виноград ребенку: польза, противопоказания и в каком количестве можно давать виноград малышу

Виноград в рационе питания детей

Виноград — ягода полезная и вкусная. В его составе присутствуют витамины и вещества, полезные для детского организма. Поэтому многим мамам не терпится угостить своего малыша этой полезной ягодой.

Однако торопиться не стоит, поскольку виноград является «тяжелым» продуктом для системы пищеварения маленького ребенка. Могут появиться различные нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта — колики, вздутие, диарея.

С какого же возраста можно давать виноград ребенку, чтобы не допустить подобных реакций. Давайте разбираться.

• Польза и вред винограда
• С какого возраста давать
• Аллергия на виноград

Польза и вред винограда для детей

В составе ягоды содержатся белки, углеводы, фруктоза, сахароза, пищевые волокна, витамины (А, группы В, С, РР, Е); макроэлементы (калий, кальция, магний, натрий); микроэлементы (цинк, железо, йод, медь, марганец, алюминий, кремний).

Такой набор ценных веществ помогает детскому организму укрепить иммунитет; обеспечить нормальную работу обмена веществ, нервной системы, процессов кроветворения; выводить токсины, шлаки; способствует росту костей. Также оказывает антиоксидантное, мочегонное действие; снимает раздражительность; положительно воздействует на сердце, стенки сосудов, печень.

Ягода способствует улучшению аппетита, помогает набрать недостающий вес, влияет на умственное развитию ребенка, восстанавливает силы.

Вместе с тем, ягода может и навредить. Несмотря на всю его очевидную пользу, в раннем возрасте детям его давать нельзя.

Дело в том, что ягода содержит в большом количестве углеводы, что может затруднить работу органов желудочно-кишечного тракта. Он может вызвать брожение, понос, колики, вздутие живота.

Также недопустимо сочетание его с жирной пищей, молочными и кисломолочными продуктами.

Виноград разрушает эмаль на зубах, что может стать причиной кариеса. После его употребления надо обязательно прополоскать рот водой. Он противопоказан детям с сахарным диабетом, так как он повышает уровень сахара в крови.

Ягода является аллергенным продуктом, поэтому вводить ее в рацион ребенка следует осторожно, внимательно следя за реакцией. Также она не рекомендуется детям с ожирением

С какого возраста можно давать виноград ребенку

Виноград нельзя давать малышам раньше годовалого возраста. После 1 года и до 3 лет его дают в небольшом количестве, без шкурок и косточек, поскольку незрелая пищеварительная система не способна их переварить. Освобождение ягоды от косточек и шкурки — дело трудоемкое, поэтому для малышей лучше подойдет сорт «кишмиш».

Перед употреблением виноград следует тщательно промыть под водой и обдать кипятком. Очистить от шкурки и дать только одну ягодку, внимательно после сутки наблюдая за реакцией организма. Если самочувствие малыша не ухудшилось, то можно продолжать вводить в рацион виноград, постепенно доводя до количества 5 штук в день. Детям после 3 лет можно кушать 100 гр ягоды в день.

Дошкольникам ягоды предлагают 2 раза в неделю, школьникам — можно кушать их ежедневно.

Поскольку виноград достаточно питателен, его можно предложить в качестве полезного полдника.

При покупке винограда обязательно надо проверить, чтобы он был зрелым, а сами ягоды — крепкими и упругими. Для этого достаточно встряхнуть кисть и посмотреть, много ли ягод опало. Неспелые ягоды могут вызвать у малыша расстройство кишечника.

Аллергия на виноград у ребенка

Аллергическая реакция в организме на виноград может появиться на:

• химические вещества, которыми обрабатывается лоза от болезней и вредителей;
• вещества, содержащиеся в продукте;
• присутствие дрожжевых грибков и их споров;
• пигменты, придающие ягоде бордовый, фиолетовый, малиновый оттенки.
• средства, применяющиеся для хранения и транспортировки.

Типичные симптомы аллергии:

• кожная реакция (сыпь, крапивница, кожный зуд);
• расстройство пищеварения (понос, тошнота, рвота);
• ощущения онемения, покалывания неба, отек лица, глотки, губ, языка;
• респираторная реакция (чиханье, насморк, сухой кашель).

При появлении симптомов аллергии следует прекратить введение продукта и обратиться к педиатру. Введение винограда можно повторить через 2-3 месяца.

Итак, содержащиеся в винограде микро, макроэлементы, витамины очень полезны и важны для организма малышей

Но важно помнить, что все хорошо в меру. Введение его в рацион питания ребенка раньше рекомендуемого срока и чрезмерное употребление может причинить вред функционально незрелой пищеварительной системе

441.

Аллергия на виноград у ребенка

Виноград присутствует в списке продуктов питания, которые могут вызывать аллергические реакции. Она может возникать по следующим причинам:

• Аллергию могут вызывать некоторые составляющие продукта;
• Пигменты, которые придают окрас темным сортам;
• Дрожжевые грибки;
• Химические компоненты, используемые лучшего хранения.

Признаки аллергии на виноград у ребенка:

• При реакции пищеварительной системы возникает рвота и понос;
• Кожные реакции выражаются тем, что появляется сыпь.
• Реакции респираторного характера проявляются насморком и кашлем.

Если был замечен любой из симптомов, следует сразу же исключить продукт из рациона и обратиться к доктору, который поможет справиться с возникшей проблемой.

В каком виде давать виноград?

Летом — преимущественно в свежем. В период от полутора до двух лет — в виде сока, когда ребенок станет постарше, предлагайте ему очищенные от кожуры ягодки

Возможно, процесс их чистки вам покажется излишней мерой предосторожности, но приклеившаяся к стенке желудка шкурка может стать причиной спонтанной рвоты. На зимний период стоит закрыть виноградный компот и сок

В сезон можно давать виноград 2—3 раза в неделю. Вы можете использовать его для приготовления десертов, например, муссов, фруктовых салатов, домашних йогуртов и прочих блюд, которые так любят детки

Внимание! Сок желательно разбавлять в соотношении 50:50, тогда его вкус станет мягче, и он не будет так агрессивно воздействовать на слизистую пищеварительного тракта. Виноград идеально подходит для приготовления вкусных кондитерских блюд, в том числе шарлоток, пирогов и тортов

Даже в запеченном виде в нем сохраняется большая часть полезных веществ.

Даже если ваш малыш привык к винограду и воспринимает его отлично, всегда будьте начеку. Позаботьтесь о том, чтобы ребенок не съел слишком много ягод — в больших количествах они могут привести к интенсивным бродильным процессам в кишечнике, стать причиной поноса и иных расстройств.

onwomen.ru

Как выбрать качественный продукт

Многие женщины спрашивают, можно ли кальмары при грудном вскармливании

Важно выбрать качественный продукт. Кальмары лучше всего покупать в замороженном виде

Охлажденный продукт женщина может приобрести, если она живет в приморских районах.

В развесном виде кальмары покупать не следует. Товар должен находиться в упаковке, на которой обычно указана информация о производителе, сроке годности и где были выловлены морепродукты.

При покупке кальмаров обращают внимание на следующие моменты:

• лучше всего выбирать небольшие тушки, потому что они вкуснее;
• мясо должно обладать белым или кремовым оттенком, повреждения отсутствовать;
• у качественного моллюска плотная и упругая консистенция;
• тушки в упаковке не должны слипаться, это является одним из признаков многократного замораживания;
• пленка кальмара не должна иметь однородный цвет, он должен меняться от розоватого до фиолетово-серого.

У несвежего кальмара шкура серая или желтая. При отваривании он пахнет старой рыбой и пенится, вкус — горький.

Когда вводить виноград в прикорм

Самые часто задаваемые вопросы касательно возраста – можно ли давать виноград годовалому ребёнку, с какого возраста можно кормить детей виноградом кишмиш и когда вообще можно начинать давать виноград ребёнку. Педиатры сходятся во мнении, что знакомство неокрепшего детского организма с любым сортом свежего винограда родители должны отложить до момента, когда ребёнку исполнится 2 года. Если малыш склонен к аллергии, то стоит подождать и до трёх лет. В приготовленном виде и соках ягоды винограда безопасны для детей с 1-1,5 лет.

Известный детский врач, доктор медицинских наук Комаровский Е.О. о том, с какого возраста можно начинать давать ребёнку ягоду, утверждает, что кишмиш без косточек разрешается предлагать детям между 1 и 2 годами, но только при отсутствии проблем с пищеварением.

Как и в каком количестве можно давать виноград ребёнку?

Чтобы узнать можно ли в 1 год начать подкормку виноградом, внимательно ознакомьтесь со следующими рекомендациями. В первый раз детям дают несколько капель сока, при этом внимательно следят, чтобы не появилась аллергия на виноград у ребенка или диарея. При хорошей переносимости дозировку увеличивают до 35 г.

Со второго года можно приступать к кормлению целыми ягодами. При первом кормлении виноград ребенку дают в количестве не более двух — трех ягод. Для этого их нужно хорошо промыть, так как на кожице содержится большое количество грязи и вредных химических веществ, которыми садоводы часто обрабатывают растение. При желании можно провести бланширование ягод, обдав их кипятком для полного уничтожения инфекций. После чего кожицу очищают, так как пищеварительная система еще слишком слаба, чтобы переварить клетчатку. Лучше всего выбрать виноград кишмиш, который не содержит семян. В противном случае их придется извлечь самим. Делается это, потому что многие дети до 3 лет не могут выплевывать косточки, а проглотив их, они могут причинить себе вред.

Ягоды должны быть зрелыми и свежими. Они не совместимы с газированными напитками, молочными продуктами и квасом. Следите за тем, сколько ягод вы дали ребенку и каковы последствия кормления. В противном случае употребление винограда детьми нужно на время исключить.

Детей от года до трех лет рекомендуется кормить виноградом в промежутках между приемами пищи, например в полдень. Большая калорийность винограда делает его отличным полдником, способным по своим питательным свойствам заменить бутерброды или сладости.

Во время летнего периода рекомендуется давать ягоды в свежем виде, а зимой — в качестве сока или компота. Свежевыжатый сок разводят с водой в соотношении 1:1, чтобы снизить воздействие на слизистую оболочку желудка. Спелые ягоды дают детям 2 — 3 раза в неделю. Их часто используют для приготовления десертов и любимых детьми кондитерских блюд. Можно двухлетним детям давать изюм и отвары из него.

Теперь вы знаете, когда можно давать ребенку виноград и насколько это безопасно для его здоровья

При выборе со скольки лет начинать дополнительное кормление ягодами учтите рекомендации врачей и советы по мере предосторожности

Блюда из винограда для детей

В свежем виде такой фрукт является «тяжелым» для пищеварения. Поэтому лучше предложить малышу готовое блюдо, в состав которого входит виноград. При термообработке большинство полезных веществ не разрушаются, поэтому ценность продукта снижается лишь незначительно. В то же время усвоение ягоды в таком виде значительно повышается.

Так, можно приготовить вкусный и полезный виноградный компот, суфле, домашний йогурт и многое другое. С какого возраста детям можно давать виноград в виде компонента готового блюда? Такие лакомства, как мусс с добавлением небольшого количества ягод, или фруктовый напиток, можно предложить даже годовалым малышам.

Симптомы аллергии и что делать родителям

Считается, что разноцветные фрукты способны вызвать у детей сильную аллергическую реакцию

Поэтому добавлять их в еду нужно крайне осторожно

После первого прикорма важно тщательно проверять состояние организма. Хрупкая, несформированная система пищеварения может не воспринять тяжелый продукт

Важно!При этом следует помнить: чем темнее были съеденные ягоды, тем выше вероятность появления побочных действий.

Если желудок не усвоил съеденное, это проявится в виде аллергической реакции. Основными симптомами являются:

• тошнота;
• диарея;
• кожная сыпь;
• кашель;
• насморк.

Для диагностирования аллергии достаточно, чтобы проявился хотя бы один из этих симптомов. Больного ребенка необходимо сразу же отвести в больницу к аллергологу или педиатру. Попытки ввести виноград в рацион следует прекратить минимум на 60 дней. Через 2-3 месяца можно попробовать снова.

Полезные свойства винограда

Ягода, о которой идет речь в нашей статье, богата полезными витаминами, микроэлементами и минеральными солями. Издавна считалось, что это один из лучших антиоксидантов, обладающих успокаивающим действием на нервную систему.

Помимо этого, виноград обладает следующими положительными свойствами:

• он богат органическими кислотами, флавоноидами, ценным для детского организма калием;
• способствует образованию необходимых красных кровяных тел, что предотвращает возникновение и развитие анемии;
• улучшает сердечную деятельность и работу дыхательной системы;
• обеспечивает оптимальное функционирование почек;
• нормализует артериальное давление;
• способствует очищению крови;
• восполняет потребность организма ребенка в калии, витаминах А, В1, В2, К, Р и других микроэлементах.

Учитывая эти и другие преимущества продукта, родители в большинстве случаев начинают давать виноград детям, которым меньше 12 месяцев. Правильно ли это и когда можно знакомить ребенка с данной сладостью, — разберемся далее.

С какого возраста детям можно виноград, в каком виде, норма

По мнению педиатров, вводить эти ягоды в прикорм можно не раньше 1 года. Но делать это нужно грамотно и постепенно, начиная с нескольких виноградин, добавленных в различные блюда (к примеру, пудинги, запеканки, фруктовые пюре). Другой вариант — готовить из него сок или компот. Виноград в чистом виде давать младенцем нежелательно, но иногда можно это сделать в небольшом количестве.

Рекомендуемые дозы:

• В составе других блюд — добавлять по несколько ягодок в различные пюре (яблочное, морковное), фруктовые желе, запеканки.
• После 1 года и до 3 лет он дается в небольшом количестве, без шкурок, косточек, поскольку незрелая пищеварительная система не способна их переварить. Начинают с 1 виноградины (без кожицы и косточек) и в течение 24 часов наблюдают за реакцией организма. Если у ребенка возникнут признаки аллергии (сыпь на коже, зуд, красные пятна, повышенное слезотечение) или расстройства ЖКТ, от винограда необходимо отказаться и проконсультироваться с детским врачом. Если же негативные реакции отсутствуют и самочувствие малыша не ухудшилось, количество ягод можно постепенно увеличивать: до 2, 3, и т. д.
• Детям после 3 лет можно кушать 100 гр ягоды ежедневно.
• Дошкольникам их можно давать 2 раза в неделю, школьникам — ежедневно.

Поскольку ягода достаточно питательна, ее можно предложить в качестве полезного полдника.

Суточная норма винограда (в составе других блюд или в чистом виде) не должна превышать 5-6 ягод. Употреблять продукт можно не более 3 раз в неделю.

Правила введения виноградного сока в рацион

Педиатры рекомендуют сперва предложить малышам сок из ягоды. При этом следует соблюдать следующие правила:

• Сок винограда следует разбавить с питьевой водой в пропорции 3:1.
• Знакомить ребенка с продуктом следует начиная с двух капель. После того как кроха впервые попробовал фруктовый сок, взрослым следует внимательно следить за состоянием малыша в течение дня: не изменился ли стул, не появились ли аллергические реакции, не беспокоят ли ребенка колики.
• Рекомендуется предлагать ребенку виноградный сок дважды в неделю.
• Постепенно можно увеличить объем до двух чайных ложек в день.
• Фруктовый сок необходимо давать малышу не раньше чем через час после основного приема пищи, особенно если ребенок употреблял молочные продукты.

Какой виноград лучше выбрать

Малышам предпочтительнее давать ягоды, выращенные на собственном участке, поскольку такой продукт не содержит пестицидов и, следовательно, является экологически чистым.

Но в регионах с холодным и умеренным климатом едва ли возможно найти такой виноград. В этом случае, его придется приобретать в магазине или на рынке.

При выборе винограда необходимо учитывать следующие нюансы:

• Идеальный вариант для прикорма — виноград без косточек светло-зеленого цвета (например, кишмиш), т. к. он является менее аллергенным в отличие от красного. Поэтому желательно выбирать именно такие сорта.
• Ягоды обязательно должны быть спелыми, в противном случае высока вероятность пищеварительных расстройств у ребенка. Признаки, указывающие на зрелость: желтовато-зеленый окрас, очень мягкая, нежная мякоть, сладкий вкус без признаков горечи.
• На ощупь все виноградины должны быть плотными, упругими. Если ягоды осыпаются при встряхивании грозди — это не очень хороший признак, указывающий на длительное хранение. Такой продукт лучше не покупать.
• Ягоды должны иметь ровную, целостную поверхность (без трещин и признаков плесени).
• Он не должен иметь посторонних привкусов и запахов.

Некачественный продукт может вызвать у малыша негативную реакцию (расстройство стула, повышенное газообразование, аллергическую сыпь).

Возможные последствия «виноградного угощения»

Если в меню ребёнка виноград занимает заметное место, ситуация может выйти из-под контроля и повлечь за собой массу неприятностей. Среди них:

• метеоризм, вздутие живота, диарея, брожение в кишечнике;
• сильная аллергия;
• разрушение зубной эмали кислотами, входящими в состав ягоды;
• пищевое отравление в случае, если виноград был неспелый или испорченный;
• расстройство ЖКТ вследствие содержания большого количества углеводов – такая пища усваивается медленно.

Ягоды не следует давать малышам с коликами, язвенной болезнью, почечной недостаточностью, гастритом, склонностью к аллергии.

Виноград слабит или крепит стул

Ягоды улучшают перистальтику кишечника и способствует размножению полезной микрофлоры, в результате чего стул приобретает мягкую, а иногда жидкую, консистенцию. Поэтому ответ очевиден: виноград оказывает послабляющее действие. Однако при употреблении нескольких ягодок в день (например, в составе каких-нибудь блюд) стул может оставаться в норме.

В чем польза винограда

Полезные вещества, содержащиеся в винограде, способствуют укреплению нервной системы ребенка, облегчают его реакцию на стресс, улучшают умственные способности. Именно поэтому виноград — незаменимый продукт рациона школьников.

Дети с удовольствием едят сладкие сочные ягоды. Но не в этом главная ценность фрукта.

Полезных свойств у винограда много:

Он способствует укреплению нервной системы, поэтому особенно необходим для малышей, склонных к бурным эмоциям, гипервозбудимым детям.
Употребление ягод уменьшит влияние стрессовых ситуаций.
Способствует улучшению аппетита, что важно для детишек с гипотрофией (дефицитом массы тела).
Положительно влияет на интеллектуальные способности ребенка (его эффект сравним с влиянием шоколада). Поэтому желательно давать детям виноград перед экзаменом или другой повышенной умственной нагрузкой.
Виноград будет полезен при воспалительных заболеваниях органов дыхания.
Фрукт оказывает благотворное влияние на кроветворение и функциональные способности печени.
Употребление сладких ягод оказывает общеоздоровительный эффект, повышает сопротивляемость инфекциям.
Виноград помогает быстро восстановить силы

Вкусные ягоды следует включать в рацион ребят, которые занимаются спортом. Выпитый стакан виноградного сока даст ребенку 200 ккал – примерно столько же он получает, съедая завтрак.
Богатый набор полезных веществ в составе делает виноград прекрасным антиоксидантом, избавляющим детский организм от токсинов.

Вред винограда

Виноград может оказать и вредное воздействие, поэтому он не рекомендуется к употреблению совсем маленьким деткам. Из-за повышенного содержания углеводов продукт трудно и долго переваривается, усваивается. Это может вызвать брожения и боли в желудке, ухудшить стул и спровоцировать понос у ребёнка.

Повышенное содержание органических кислот и сахара отрицательно влияют на десна и эмаль зубов. Помимо того, виноград нельзя кушать деткам с лишним весом и расположенным к полноте, а также при сахарном диабете.

Сахар в избыточном количестве может вызвать следующие негативные последствия:

• Угнетение полезных бактерий;
• Гнилостные и бродильные процессы в кишечнике и желудке;
• Метеоризм и расстройства пищеварения, нарушение стула и сильные колики;
• Возникновение лишнего веса и даже ожирение;
• Отрицательное влияние на состояние нервных клеток, дети становятся раздражительными и чрезмерно возбужденными, могут проявлять агрессию и истерить;
• Нарушение вещественного и минерального обмена. Если в минимальном объеме сахар положительно влияет на усвоение некоторых минералов и витаминов. То при избытке он, наоборот, вымывает кальций и провоцирует недостаток витамина В;
• Ухудшение состояние зубов и десен, кариес, формирование неправильного прикуса. Из-за переизбытка сахара в рационе продукта кроха рано теряет молочные зубы;
• Ослабление иммунитета и ухудшение аппетита. Дети быстро привыкают к сладкому приятному вкусу и в дальнейшем отказываются от привычной пищи, обычной воды и несладких напитков;

• Повышение уровня сахара в крови, развитие сахарного диабета;
• Диатез, усиление аллергической реакции на другие продукты, возникновение сыпи и покраснений на коже.

Не забывайте, что виноград — аллергенный продукт. Особенно это касается сортов с красной или темной окраской. Аллергическую реакцию часто провоцируют дрожжевые грибки и на шкурке, которые проявляются при просрочке или неправильном хранении. К аллергии ведут и химикаты, которыми обрабатывают фрукты недобросовестные производители.

Некачественный, испорченный или подгнивший продукт, а также ягоды с добавлением нитратов и других химических веществ могут спровоцировать сильное отравление и привести к кишечным инфекциям. Далее узнаем, с какого возраста можно давать виноград ребенку.

Состав ягод

Польза того или иного продукта определяется наличием в нем важных и питательных веществ. Виноград изобилует микроэлементами, необходимыми для человеческого здоровья.

В состав зрелых ягод любого сорта и цвета входят:

• калий,
• кальций,
• магний,
• фосфор
• бор

• хром
• цинк
• железо
• витамины C, P, E, K, H
• витамины группы B.

Интересно!Только в 100 граммах этой аппетитной ягоды содержится треть суточной нормы кобальта.

Диетологи утверждают, что регулярное употребление винограда в пищу способствует:

• очищению организма от шлаков;
•  нормализации обмена веществ;
• развитию костных тканей;
•  укреплению иммунитета;
•  устранению признаков раздражительности.

Также продукт рекомендован детям при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Полезные свойства ягоды

Употреблять виноград советуют кормящей маме. Он содержит большое количество полезных элементов и необходимые витамины для нормального развития грудничка. 100 г. его содержат витамины:

1. Витамин С (аскорбиновая кислота), обеспечивает защиту иммунитета кормящей матери, способствует расщеплению содержащегося в крови холестерина, укрепляет артерии, придавая им эластичность. Также хорошо сказывается на работе щитовидной железы.
2. Тиамин (В1) — нормализует работу пищеварения, сердца и нервной системы, оказывает положительное влияние на печень.
3. Рибофлавин (В2) — способствует выработке белка и восстанавливает кожные ткани, обеспечивая защиту от ультрафиолета.
4. Цианокобаламин (В12) и его основной компонент — кобальт — способствуют сжиганию лишнего холестерина.
5. Большое содержание витамина В6 (пиридоксина) обеспечивает формирование эритроцитов, ускоряет обмен белков и жиров в организме.
6. Биотин (Н) поддерживает нормальную работу кожи и слизистых, способствует синтезу коллагена.
7. Большое количество в плодах винограда бета-каротина обеспечивает защиту от образования патологий, раковых опухолей, замедляет старение организма.
8. С помощью филлиохинона (К) кровь свёртывается быстрее, что может помочь при кровотечениях.
9. Ниацин (РР) оказывает неоценимую пользу организму матери, обеспечивая быстрое восстановление после родов, восстанавливая работу белковых и углеводных процессов. Также он участвует в синтезе гемоглобина.
10. Пантеоновая и фолиевая кислоты способствуют быстрому заживлению ран и кроветворению, оказывают положительное влияние на психику, повышая настроение.
11. Витамин А (ретинол) улучшает зрение, восстанавливает кожный покров.
12. Токоферол (Е) помогает усвоить белки, жиры, убирает из организма канцерогены.

В день человеку рекомендуется потреблять около 2 литров воды, а в ягодах винограда её очень много. В период грудного вскармливания виноград можно есть с косточками — они содержат растительные гликозиды, противостоящие развитию раковых опухолей.

Виноград полезно есть из-за высокого содержания следующих веществ: йод, медь, калий, бор, кремний. Фрукт способствует укреплению мышц, костей, обеспечивает поддержку кислотно-щелочного, водного баланса.

Рожали в этом роддоме:

Нормы питания для малыша 1 года

Следует помнить, что блюда для питания маленького едока должны иметь пюреобразную консистенцию, либо содержать комочки. Несмотря на наличие некоторого количества зубов, жевать крохе пока не просто. Согласно нормам, ребенок от одного года до 1.5 лет в сутки должен съедать от 1100 до 1200 мл.

Общий объем пищи следует распределить так: на завтрак и ужин кроха может съесть по одной четверти рациона (275-300 мл), в обед 35% (385-420 мл), полдник – всего 15% (165-180 мл). Конечно, эти расчеты условны и нужны лишь затем, чтобы родители могли ориентироваться на них.

В таблице ниже мы привели приблизительные объемы продуктов, которые малыш может потреблять в сутки. Эти нормы отвечают рекомендациям детских диетологов.

Состав плодов

Витамин В	регулирует работу нервной и кровеносной системы
Витамин С	улучшает иммунитет, защищает от вирусов, оказывает антиоксидантное действие
Витамин D	способствует развитию костных тканей
Цинк, алюминий, медь	повышают иммунитет, влияют на правильное развитие внутренних органов

Блюда из винограда для детей

Смузи

• Сок виноградный – 0,5 стакана;
• Натуральный йогурт – 1⁄4 стакана;
• Виноград без косточек – 1 стакан.

Виноград промыть, смешать с соком и йогуртом, взбить в блендере до однородности. Напиток получается однородным, вкусным, насыщенным и понравится каждому ребенку. Он помогает восполнить потраченную энергию и утолить жажду в жаркий летний день. Это подходящее решение, если ребенок не ест фрукты и овощи.

Смузи укрепляет иммунитет и оказывает благотворное влияние на организм, придает бодрости и восстанавливает силы. Желательно выпить напиток сразу после приготовления, иначе он начнет терять полезные свойства. При приготовлении не кладите сахар, смузи сам по себе получается очень сладкий.

Компот на зиму

• Виноград плотный – 1 кг;
• Вода – 1 литр;
• Сахар – 350 грамм.

Ягоды промыть, убрать хвостики, корешки и все лишнее, оставить стекать. Когда виноград просохнет, разложить плотно по маленьким банкам до самой крышки. Отдельно готовим сироп. В кипящую воду всыпаем сахар и снова доводим до кипения, постоянно перемешивая. Кипящий сироп разливаем по банкам и стерилизуем полчаса, после чего закатываем. Напиток получается насыщенным и вкусным.

Варенье

• Виноград – 1 кг;
• Вода – 1 стакан;
• Сахар – 1,2 кг.

Срезать ягоды с грозди и тщательно промыть. Воду смешиваем с сахаром и нагреваем до 80 градусов. На три минуты туда опускаем виноградинки, затем вытаскиваем и сразу отправляем под струю холодной воды, сироп оставляем на плите до кипения. Остывшие ягоды складываем в кастрюлю, заливаем закипевшим сиропом и варим двадцать минут на медленном огне.

Смесь ставим в прохладное место часов на десять. После этого снова варим сорок минут и откидываем ягоды на дуршлаг, а слившийся сироп оставляем варим еще минут 15. Виноград раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем готовым сиропом и закатываем.

Виноград в панировке

• Крупный виноград – 100 грамм;
• Орехи грецкие – 100 грамм;
• Сыр сливочный – 0,2 кг;
• Листья салата.

Виноград промыть, орехи подсушить на сковороде на минимальном огне либо в духовке при ста градусах и остудить. Орешки перемолоть в блендере либо кофемолке. Каждую ягодку разрезать пополам, но не до конца, убрать косточки. Сыр порезать на кусочки, виноградинку выложить на кусочек и сформировать шарик, обвалять в ореховой муке. Салатные листья промыть и подсушить, выложить на порционную тарелку. Сверху разложить готовые виноградные шарики.

Оригинальный салат

• Апельсин – 1 штука;
• Сельдерей – 4 штуки;
• Грецкие орехи – 50 грамм;
• Виноград – 50 грамм;
• Петрушка – 1 пучок;
• Оливковое масло для заправки.

Это оригинальный и низкокалорийный рецепт подойдет и для ребенка, и для мамы. Для приготовления сельдерей порезать на бруски шириной около двух сантиметров, выдавить сок в емкость и потушить пять минут. К готовому сельдерею добавить орехи и апельсиновую цедру, порубленную петрушку и перемешать.

https://youtube.com/watch?v=XjW5KCnS5s8

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Похожие аккаунты